书名: 水果手册 美味篇
主编：张明
国家图书馆索书号：634.095
读后感：本书有许多我爱吃的水果资料，例如：木瓜，西瓜，橘子，苹果，香蕉，龙眼，榴莲，山竹，芒果，水龙果等等…太棒了！根据这些资料，我对它们有深一层的认识，它们的营养功能，如何选购，如何保存，烹饪技巧，食用宜忌，推荐食谱，品种类，单单草莓品种，就看到我眼花瞭乱，太多了！
阅读本书后，我较有信心选择水果。以前，我买罗汉果时，我问店员如何选择，她告诉我说只要没有破就行了，其实，还有其他窍门呢，答案就在本书里。
如何发辩是软的还是脆的番石榴？答案也在本书里，令我获益不浅。